1月8日映画「都市を耕す – Edible City」と 「町で作る大豆・糀・塩・味噌」 の話＠モモの家

1月8日（日）

映画
「都市を耕す – Edible City」
と
「町で作る大豆・糀・塩・味噌の話」

＠モモの家 

カリフォルニアで起こった”都市を「食べられるまち」にする”という草の根運動、そのプロセスを実感できるドキュメンタリー映画「Edible City」。

この映画に字幕をつけたカリフォルニア在住の鈴木栄里さんもゲストとして登場します。

後半は冨貴工房みそ部による「街で作る大豆・糀・塩・味噌」の話を紹介しつつ「食と暮らしのこれから」について皆で語り合いましょう。

■会場

モモの家

吹田市泉町5-1-18

（阪急「吹田」駅から徒歩6分）

http://www.momo-family.org/

■参加費

参加費（上映料＋会場費）1000円＋α 

（+α＝ エディブルシティ「ビジョン共有ファンド」への協力）

■スケジュール
18時　開場

18時30分～　

持ち寄りごはん　

19時～20時

映画上映 

20時〜21時半
お話の時間

・「都市を耕す現場のお話」鈴木英里（Edible Media）
・「街で作る大豆・糀・塩・味噌のお話」冨田貴史（冨貴工房みそ部）
・みんなで語らう食と暮らし

■主催/申し込み窓口
冨貴工房（冨田）

fukikobo@gmail.com

080-6947-2491 / 06-6372-7281

http://fukikobo.blogspot.jp/

■プロフィール
・Edible city http://edible-media.com/movie-ediblecity/

場所はサンフランシスコ、バークレー、オークランドの３都市。経済格差の広がる社会状況を背景に、新鮮で安全な食を入手するのが困難な都市で、市民自らが健康で栄養価の高い食べ物を手に入れるシステムを取り戻そうとさまざまな活動が生まれて行く。そして、一人一人の活動がコミュニティを動かす力となり、社会に変化をもたらす。卓越した草の根運動のプロセスを実感できるドキュメンタリーフィルム。日本人にはまだ馴染みの薄い「食の砂漠」「食の正義」「食料主権」といった概念だが、日本でも子どもの貧困、孤食など少しずつ社会問題として滲み出ている。アメリカで広がりを見せている都市農園、コミュニティーガーデン、エディブル・エデュケーション（栽培から食卓まで全体をいのちの教育として位置づける食育）は、都会生活に食と農のつながりを取り戻す可能性を感じさせてくれる。

・鈴木栄里 / Eri Suzuki https://www.deliciousjourneyforlife.com/ja/

もと「鯨類の音響、行動研究者」、もと「短大生物講師＋異才児のためのサマーキャンプの先生」。世界一周の旅行中、サティシュ・クマールの言葉「Soil, Soul, Society～土と心と社会」と出会い衝撃を受け、それらを軸とした社会の実現を目指し活動を始める。京都で社会起業家支援団体Impact Hub Kyotoの立ち上げスタッフ、 NPO法人ミラツク研究員を経て、現在は米国はカリフォルニア州バークレーを拠点にCross Pollinator として活動。ミツバチが花から花へ飛びながら花粉を集めて振りまくように、アメリカ西海岸と日本を中心に、新しい社会モデルやアイデア、それを実践しているコミュニティーを発掘し、インスピレーションの花粉を運ぶことで、これまでになかった新しい種を生んでくことをミッションとして活動中。 「エディブルシティ」翻訳＋配給団体Edible Media代表。 Cross Pollinators主宰、Edible Schoolyard Project 公認アドバケーター、Edible Schoolyard Japan チーフアンバサダー, Tokyo UrbanPermacultureアドバイザーチーム

・冨田貴史 / Takafumi Tomita http://takafumitomita.blogspot.jp/

大阪中津にて養生のための衣食（茜染め、麻褌、味噌、鉄火味噌など）を自給する冨貴工房を営む。ソニーミュージック～専門学校講師を経て、各地でイベント・ワークショップを続けている。ワークショップのテーマは暦、養生、手仕事など。疎開保養「海旅Camp」主催団体「21st century ship 海旅団」代表代行。『原発事故子ども・被災者支援法』を活かす市民ネットワーク代表。三宅商店顧問。日本アーティスト有意識者会議（NAU）顧問。著書「わたしにつながるいのちのために」（2006年/自主出版）、「春夏秋冬　土用で過ごす」（2016年/主婦と生活社・共著）など

◎「Edible city」予告編

https://www.youtube.com/watch?v=LAatVLz_mac

◎冨貴工房みそ部log

http://ameblo.jp/fukikobo-misobu/